Descrição
A Double IPA, também conhecida como Imperial IPA, é um estilo recente, idealizado nos Estados Unidos.
Trata-se de uma versão ainda mais forte e lupulada da IPA , e é considerada uma das maiores inovações do período chamado “America’s Great IPA Experiment”, que redefiniu conceitos de mestres cervejeiros do mundo todo em relação ao estilo.
Com cerca de 15g/L de lúpulos selecionados entre as melhores variedades americanas (Dryhop Simcoe, Centennial e Columbus), combinados a maltes especiais para equilibrar intensidade e drinkability.
A Double IPA Handwerk é picante, frutada e resinosa. Uma explosão de sabores perfeita para a harmonização com carnes vermelhas, pratos apimentados (cozinha mexicana), queijos fortes e burguers.
Descritivo Sensorial
Imagine uma seleção de lúpulos frescos adicionados ao mix de frutas tropicais colhidas na hora.
Nossa Double Ipa é intensa e picante, e ao mesmo tempo traz uma deliciosa sensação de balas de lúpulo com caramelo já no primeiro gole.
Toneladas de lúpulos americanos de última safra conferem uma rica e complexa experiência cervejeira.
Informação adicional
| Peso | 0,56 kg |
|---|---|
| Dimensões | 6,20 × 6,20 × 22,50 cm |
| Estilo ou Família | Double IPA |
| Graduação Alcóolica | 8,9% |
| IBU | 200 |
| EBC | 11 |
| Copo Ideal | Pint |
| Temperatura Ideal | 6 a 10 ºC |
| Harmonização | Carnes vermelhas intensas, Pratos apimentados (cozinha mexicana), Queijos fortes e Hambúrguer. |
