Descrição
Cerveja Cordeiro Helles Bock 355ml – Handwerk
As raízes do estilo Bock podem ser traçadas até o séc. XIV, na cidade de Einbeck, Alemanha, um grande centro comercial na Idade Média.
Fez parte da Liga Hanseática, que deu origem às expedições que colonizaram a região de Ibirama.
A receita foi aperfeiçoada geração após geração, resultando na deliciosa Cordeiro Helles Bock. É agradavelmente forte e encorpada, ideal para apreciação no início do inverno.
Sua coloração dourada, límpida e cristalina é obtida ao longo de exatos dois meses de maturação, com espuma densa e rica.
Notas de grãos, erva seca e mel são percebidas no aroma, bem como o sabor de cereais típicos do malte Munich, lúpulos florais e pão integral.
O corpo substancial e o sabor adocicado do malte, que predominam do início ao fim, harmonizam com carnes assadas em brasa.
Informação adicional
| Peso | 0,56 kg |
|---|---|
| Dimensões | 6,20 × 6,20 × 24 cm |
| PRÊMIAÇÕES | Ouro 2020 |
| Estilo ou Família | Helles Bock |
| Graduação Alcóolica | 6,9% |
| IBU | 23 |
| EBC | 12 |
| Copo Ideal | Snifter |
| Temperatura Ideal | 8 a 12 ºC |
| Harmonização | Carnes nobres assadas em brasa. |
